GINOSA – Come incide lo stress e le emozioni sul nostro fegato? Quali sono i rischi delle malattie epatiche? Come curare il nostro metabolismo con una dieta equilibrata? Nel mese di dicembre, che il Rotary dedica alla Salute, il club di Ginosa Laterza ha organizzato ieri sera, 11 dicembre 2020, un convegno in webinar sulla piattaforma zoom, con il professore di medicina interna dell’università di Bari, Antonio Moschetta, partendo dal suo ultimo libro, ” Ci vuole fegato”.
Coordinato dalla dottoressa Anna Maria Fanigliulo, cardiologa e socia del club e dal Presidente del sodalizio di Ginosa Laterza, Francesco Giannico, l’incontro ha avuto una vasta partecipazione ed ha offerto ampi spunti di riflessione.
Il professor Moschetta si è rivelato un grande divulgatore scientifico e culturale, che con un solido bagaglio di cultura classica, ha spiegato le patologie epatiche come se il fegato fosse il protagonista di un racconto mitologico, che partendo da Prometeo, arriva ai giorni nostri.
Noi, cittadini comuni, quali precauzioni possiamo prendere? Come possiamo fare prevenzione e curarci consapevolmente? Quale dieta seguire?
Un consiglio su tutti: mangiare bene, non esagerare, farlo negli orari giusti, non eccedere con le mozzarelle a cena. (mip).
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